Demeyere John Pawson Steelpan met Deksel 20 cm

De John Pawson steelpan met deksel van Demeyere heeft een Inductoseal bodem, een diameter van 20 cm en een inhoud van 3 Liter. Met deze steelpan maakt u heerlijke sauzen. De steelpan heeft een ergonomische greep van 18/10 roestvrij staal en zijn door de speciale lastechnologie zeer hygiënisch. De greep is massief gegoten en wordt hierdoor minder warm op elektrische fornuizen. De rand van de steelpan heeft een speciale vorm waardoor allerlei vloeistoffen uit de pan kunnen worden gegoten zonder te morsen. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen inclusief de oven en inductie. Om zo lang mogelijk van uw pan te genieten raden wij aan om de pan met de hand af te wassen. Tevens bevelen wij aan om de pan rustig warm te laten worden op alle warmtebronnen en voor de klanten met een inductieplaat raden wij aan om de turbofunctie niet te gebruiken.

Demeyere John Pawson 7

De John Pawson serie van Demeyere bevat pannen met een prachtige uitstraling. Speciaal ontworpen met de beroemde architect en ontwerper John Pawson voor het honderdjarige bestaan van Demeyere (2008) en ondertussen legendarisch. De rechte pannen van de John Pawson serie bevatten een Inductoseal bodem bestaande uit 7 lagen met een ingekapselde koperen schijf. Deze koperen schijf zorgt voor een geleidelijke warmteverspreiding, maar het warmtegeleidende oppervlakte wordt door de Inductoseal bodem ook 33% groter dan een traditionele bodem. De TriplInduc in de bodem is een combinatie van drie legeringen waardoor de pan op een inductieplaat voor 30% meer rendement zorgt. Maar deze bodem zorgt er ook voor dat de bodem van de pan vlak blijft waardoor de pan op elk moment kan wisselen van type warmtebron. De pannen hebben een Silvinox afwerking waardoor de pannen jarenlang zilverwit blijven en gemakkelijk zijn te reinigen. De pannen met deksel van de John Pawson lijn hebben een dubbelwandige deksel. De steelpan met deksel is beschikbaar in verschillende maten.