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Uvas | 100% Albariño. |
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Región | D.O.C Rias Baixas. |
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Barrica | Sin Crianza. |
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Guarda | 4 Años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 8 a 10º C. |
OROWINES
Bajo el paraguas de Orowines la Familia Gil ha desarrollado algunas marcas con una imagen diferente, desinhibida y moderna. Son vinos procedentes de distintas zonas vitícolas españolas donde está presente el grupo familiar. Los vinos blancos y tintos son elaborados con una sorprendente carga de frescura y elegancia que prevalecen en todas las fases de la cata.
Los viejos viñedos plantados en Pérgola, sistema tradicional de la zona, dan lugar a uvas de Albariño con un alto grado de acidez debido a su proximidad al océano y su alto nivel de pluviometría, obteniéndose este vino con un excelente potencial de mejora en botella.
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De color pajizo brillante con tonos dorados.
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Es un vino elegante y muy expresivo con aromas varietales y sensaciones de fruta madura (manzana y melocotón), notas minerales, cítricos, flores blancas y agradable fondo herbáceo.
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Graso en boca, sabroso, complejo, potente y con cuerpo, bien estructurado y con una vibrante acidez que le aporta frescura.
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Ideal en compañía de marisco cocido, pescado blanco y moluscos, pasta ligera en ensalada o con salsas marineras, pescado azul al horno, embutidos ahumados, carne blanca a la plancha, quesos semicurados, cremas. |
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