Uvas	100 %Pinot Noir.
	Región	Côte de Nuits, Francia.
	Barrica	Sin crianza.
	Guarda	2 a 12 años.
	Temperatura de Servicio	Servir a 18º a 20º C.

Nuits Saint Georges, una antigua ciudad, que alguna vez fue rodeada de murallas, es el corazón y la capital de la Côte de Nuits.

Situados entre placas de calcáreo duro, los viñedos de Nuits están maravillosamente expuestos hacia el Este. Los viñedos situados en las 2 extremidades de esta gran apelación son los que producen los vinos más notorios. Las vides del sur están rodeadas por bosques, en cuanto a las del norte suben hacia unos montes áridos.

Vista

Intenso color obscuro.

Nariz

La nariz es madura y elegante, tiene un cierto carácter condimentado. Los aromas son poderosos y complejos: cerezas, moras y trufas, todo esto armonizando con varias especias.

Boca

Este vino es conocido por su firmeza y su afrutada elegancia. Con los años, adquieren aun más complejidad.

Maridaje

Caracoles, pato o cordero. Tabla de patés, terrinas y carnes frías. Quesos de potencia media.