Solo es donde mejor brilla su dulzura a turrón y su elegancia. En filtro o V60 la taza queda limpia y aromática. Con leche también funciona bien — su dulzor natural se redondea agradablemente.

Filtro / V60 / Chemex: Ideal para este café — extracción limpia que resalta el turrón y la acidez málica.
Espresso suave: Dulce y equilibrado, con un retrogusto largo.
Moka / Prensa francesa: Produce una taza más densa con mayor presencia del cuerpo.

Disponible en grano entero y molido — espresso, moka/italiana, filtro y prensa francesa. Selecciona tu opción al añadirlo al carrito.

Es un café refinado y equilibrado, de intensidad media. No es pesado ni amargo — su carácter es dulce, elegante y con una acidez fresca que lo hace muy fácil de disfrutar.

El café de especialidad se selecciona por origen, variedad y proceso, con trazabilidad completa hasta la finca. Se tuesta más claro para preservar los sabores propios del grano, sin el amargor del tueste oscuro industrial.

El grano se despulpa y fermenta en agua antes de secarse en camas africanas elevadas. Esto elimina la pulpa y produce una taza limpia, con mayor acidez definida y notas más precisas. Es el proceso que da al Kivu su perfil elegante y sofisticado.

En un lugar seco, fresco y sin luz directa del sol. No en la nevera. Cierra bien el envase después de cada uso para evitar la oxidación.

Consúmelo preferentemente antes de los 9 meses desde la fecha de tueste indicada en el envase.