Solo es como mejor expresa su perfil frutal. En filtro o V60 aparecen las notas de ciruela y la complejidad aromática. Con leche sigue siendo agradable aunque pierde algo de su carácter frutal.

Filtro / V60 / Chemex: El método que mejor expresa su perfil frutal y aromático.
Espresso: Intenso y afrutado, con un retrogusto largo a ciruela y chocolate.
Cold brew: Sus notas frutales funcionan muy bien en frío — queda refrescante y dulce de forma natural.

Disponible en grano entero y molido — espresso, moka/italiana, filtro y prensa francesa. Selecciona tu opción al añadirlo al carrito.

Es un café de intensidad media con un perfil frutal y aromático dominante. No es amargo — su característica principal es la fruta y la viveza, no la potencia. Ideal para quien busca una experiencia diferente a los cafés clásicos.

En el proceso natural, el grano se seca dentro del fruto entero bajo el sol. Durante el secado, los azúcares de la pulpa impregnan el grano, dando lugar a perfiles más dulces, afrutados y con mayor cuerpo. Es el método tradicional de Etiopía y explica la intensidad frutal característica del Guji.

El café de especialidad se selecciona por origen, variedad y proceso, con trazabilidad completa hasta la finca. Se tuesta más claro para preservar los sabores propios del grano, sin el amargor del tueste oscuro industrial. El resultado es una taza con sabores definidos y sin defectos.

En un lugar seco, fresco y sin luz directa del sol. No en la nevera — la humedad afecta el sabor. Cierra bien el envase después de cada uso.

Consúmelo preferentemente antes de los 9 meses desde la fecha de tueste indicada en el envase.