Renée Voltaire Avokado Olje Neutral er en allsidig matolje laget av 100 % solmodne avokadoer fra Spania. Oljen er vanndampdeodorisert, noe som gir en nøytral smak og duft, slik at råvarenes egne smaksnyanser kommer tydelig frem i både varme retter og kalde anretninger.

Fordeler med Renée Voltaire Avokado Olje Neutral

• Nøytral smak og duft
  Den milde, nøytrale profilen gjør avokadooljen godt egnet når du ønsker en olje som ikke påvirker smaken i retten, for eksempel til dressinger, marinader, baking og steking.
• Høyt røykpunkt
  Oljen har et høyt røykpunkt og egner seg derfor godt til matlaging på høy varme, for eksempel steking, sautering, wokretter og annen matlaging ved høye temperaturer.
• 100 % avokadoolje
  Laget utelukkende av solmodne spanske avokadoer.
• Plantebasert fettkilde
  Avokadoolje har et fettinnhold dominert av umettede fettsyrer og er et plantebasert valg når du vil variere typen fett du bruker i matlagingen.

Bruk på kjøkkenet

Bruk oljen når du ønsker en nøytral olje som passer til mye på kjøkkenet, fra sprø stekeretter til kalde dressinger og bakverk.