Ichi, hvis navn betyr "én" på Japansk, er en matcha som leverer på alle punkter en god, nydelig tilnærmingsvennlig matcha burde, og er en perfekt matcha å starte reisen med.

Ichi inviterer deg på en reise mellom elegansen av den japanske tradisjonen, og den moderne verdens kreativitet, som vises gjennom alle de endeløse variasjonene på matcha latte.

Opprinnelse: Kagoshima og Shizuoka, Japan
Kultivarer: Yabukita, Saemidori
Maling: Malt med keramiske kuler
Tebusker: 10-40 år gamle
Blend: Blend av vår-og høstinnhøstninger

Rundhet - 3/5
Umami - 2/5

Tilberedningsforslag

-Sikt 1 teskje matcha (ca. 2g)
-Visp matchaen inn i ca. 50ml vann som holder 70°C
-Tilsett 1 dl valgfri melk, varm eller kald