Gry Hammer Surdeigsstarter – lag din egen surdeigstarter

• Basert på økologisk svedjerug og Gry Hammers surdeigskultur

• Klar til bruk på 2–3 dager

• Gir grunnlag for hjemmebakt surdeigsbrød

Med denne surdeigsstarteren kan du lage din egen boblende startkultur hjemme. Starteren aktiveres på 2–3 dager ved å blande pulveret med rugmel og vann. Når kulturen er vekket til live, kan den brukes til baking av surdeigsbrød og annen bakst.

Produktet er levende, og resultatet vil kunne variere etter temperatur, råvarer og miljøforhold. Med riktig stell kan surdeigsstarteren brukes videre over tid.