Zucker mit Vanille  

In unserer Manufaktur verbinden wir Schweizer Zucker und reines Vanille-Pulver 7.4%  mit viel Vanillesamen.

Aus fermentierten, luftgetrockneten ganzen Schoten, Tahitensis & Bourbon Vanille Planifolia hergestellt.

In Handarbeit gepflückt, fermentiert, tagelang an der Sonne Indonesiens getrocknet und  danach pulverisiert.

Der Vanille-Zucker wird in Handarbeit nach eigenem Rezept hergestellt, von Hand abgefüllt und verpackt.

Verwendung: zu frischen Erdbeeren, ins Gebäck, über die Fruchtwähe, stellen Sie sich die Vanille-Zucker Dose neben die Kaffeemaschine und Ihr Kaffee oder Tee wird zum neuen Geschmackserlebnis. Oder ins Müesli, oder auf einen frischen Crêpes oder einfach so im Mund zergehen lassen und geniessen.

Nährwerte pro 100 g Vanillezucker

• Energie:

  • 1660 kJ

  • 390 kcal

• Fett: < 0,5 g

  • davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g

• Kohlenhydrate: 96,8 g

  • davon Zucker: 96,7 g

• Eiweiß: < 0,5 g

• Salz: < 0,01 g

Geprüfte Qualität - Labor Veritas Zürich, Stand 2020, 2021, 2022