Diese hochwertige Aufschnittmaschine mit Schrägschneider ist ideal für den Einsatz in professionellen Küchen und Gastronomiebetrieben. Das Gerät überzeugt durch präzise Schnittergebnisse und eine robuste Bauweise aus Aluminiumlegierung. Mit einem Messer-Durchmesser von 350 mm und einem belüfteten Motor ermöglicht es das mühelose Schneiden einer Vielzahl von Lebensmitteln. Die Schnittstärke ist variabel bis zu 23 mm einstellbar, während eine maximale Schnitthöhe von 275 mm und eine Schnittlänge von 270 mm flexible Anwendung bieten. Ein integrierter Messerschleifer sorgt stets für optimale Schärfe. Sicherheitsmerkmale wie ein Plexiglas-Handschutz und ein fester Messerschutzring gewährleisten einen sicheren Betrieb.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Aluminiumlegierung, Messer aus verchromtem Stahl, Handschutz aus Plexiglas
• Farbe: Silber
• Ausführung: Schrägschneider
• Messer Durchmesser: 350 mm
• Schnittstärke: max. 23 mm
• Schnitthöhe: max. 275 mm
• Schnittlänge: max. 270 mm
• Neigungswinkel: 25°
• Motor: belüftet
• Schutzart: IP67
• Sicherheitsmerkmale: Plexiglas Handschutz, Mikroschalter an Messerschutzstange, fester Messerschutzring
• Besondere Ausstattung: Integrierter Messerschleifer, abziehbarer Messerschutz, Block Abstreifer und Restehalterplatte zur Abnahme des Schlittens, Abstreifer-Einstellknauf mit Gradskala

Vorteile: 

• Präzise Schnittergebnisse: Der Schrägschneider und das 350 mm Messer ermöglichen akkurate und gleichmäßige Scheiben von verschiedenen Lebensmitteln.
• Robuste Bauweise: Die Ausführung aus hochwertiger Aluminiumlegierung gewährleistet eine lange Lebensdauer und Stabilität im professionellen Einsatz.
• Integrierter Messerschleifer: Die mitgelieferte Schleifvorrichtung sorgt dafür, dass das Messer stets optimal geschärft ist und maximale Leistung erbringt.
• Hohe Sicherheit: Ausgestattet mit einem Plexiglas-Handschutz, Mikroschalter an der Messerschutzstange und einem festen Messerschutzring für einen sicheren Betrieb.
• Einfache Reinigung: Der abziehbare Messerschutz sowie der Block Abstreifer und die Restehalterplatte erleichtern die hygienische Reinigung der Maschine.
• Vielseitige Anwendung: Die einstellbare Schnittstärke bis zu 23 mm und großzügige Schnittmaße (275 mm Höhe, 270 mm Länge) bieten Flexibilität beim Schneiden unterschiedlichster Produkte.
• Leistungsstarker Motor: Der belüftete Motor gewährleistet eine zuverlässige Performance auch bei intensivem Gebrauch.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Aufschnittmaschine eignet sich hervorragend für Gastronomiebetriebe, Hotels und Großküchen, die Wert auf präzise und effiziente Schnittlösungen legen. Dank ihrer robusten Aluminiumlegierung und dem leistungsstarken belüfteten Motor ist sie für den Dauereinsatz konzipiert. Die einfache Bedienung, die variable Schnittstärke und der integrierte Messerschleifer sorgen für konstante Qualität und Langlebigkeit. Sie ist die ideale Wahl für alle, die eine zuverlässige und sichere Maschine für das tägliche Aufschneiden von Fleisch, Wurst oder Käse benötigen.

Über die Marke

KBS Gastrotechnik ist seit 1972 Ihr Spezialist für professionelle Gastronomieeinrichtung. Das Unternehmen bietet hochwertige Geräte für Großküchen, Hotels und den Lebensmitteleinzelhandel. Hohe Qualitätsstandards, Energieeffizienz und eine langlebige Verarbeitung stehen im Mittelpunkt der Produktentwicklung von KBS.