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Coagulación láctica de leche de cabra pasteurizada, cuajos naturales y sin conservantes ni aditivos.
El queso tiene un mantillo de moho azul en el exterior que es comestible y es la base de su sabor único. Posee una textura blanda y untuosa, es un queso cremoso y fundente al paladar. ¡Una delicia!
El Ministerio de Agricultura y Alimentación lo reconoció como "el mejor queso de España de su categoría" (2012), y en los últimos años ha ganado varios premios internacionales, entre los que destaca la Medalla SuperORO de los prestigiosos WCA.
Si compras dos packs de este queso (4 quesos en total), se te aplicará un descuento adicional del 18%, que verás reflejado en el momento del pago.
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