Descubre café Rugali de Ruanda: Un café con tradición

El Café Rugali de Ruanda es un café de especialidad de origen único que proviene de la región montañosa de Nyamasheke, una de las áreas más prestigiosas de Ruanda para la producción de café. Cultivado a 1600 metros sobre el nivel del mar, este café crece en suelos volcánicos extremadamente fértiles, lo que otorga al grano un perfil de sabor único y notablemente limpio.

Este café es procesado mediante el método lavado, lo que permite resaltar su acidez brillante y su complejidad de sabores. Rugali es una variedad Bourbon Rojo, conocida por su alta calidad y su capacidad de producir una taza suave pero con cuerpo, llena de matices. Cada grano es cosechado a mano, garantizando la selección de solo los mejores frutos para ofrecer una taza superior.