Uvas	100% Tempranillo.
	Región	D.O.Ca. Rioja
	Barrica	12 meses.
	Guarda	5 Años.
	Temperatura de Servicio:	Servir a 16º C.

Fundada en 1988, Bodegas Valdelacierva está asentada en pleno corazón de la Rioja Alta, en la bella localidad de Navarrete, importante enclave del Camino de Santiago.

El clima  y el suelo en el que están asentados nuestros viñedos coinciden con la tipicidad de la zona. Sus 80 hectáreas de viñedo se reparten en pequeñas parcelas con cepas de 25-40 años de origen arcillo-calizo y franco-arenoso y en suelos aluviales de cantos rodados de componente arcillo-calcáreo de más de 40 años destinados a sus vinos más emblemáticos.

Vista

Rojo cubierto de intensidad media-alta.

Nariz

Intenso con clara sensación de crianza acompañada con presencia de frutas rojas maduras y toques de balsámico y lácteo.

Boca

En boca, intenso en el ataque, dulce, con buena estructura, glicérico y de post gusto largo, con recuerdos balsámicos y de regaliz.

Maridaje

Cordero, quesos manchegos y pescados a la plancha.