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LIBRO MÁXIMO BISTROCOCINA RECETAS Despus de ocho aos que Maximo Bistrot abri sus puertas en la Colonia Roma, el chef Eduardo Garca decidi compartir su historia y sus recetas en un libro y as hacerle un tributo al espacio. "El objetivo de este libro es compartir unas recetas que son mi propia versin de lo que he probado, de lo que me ha gustado, de lo que he vivido, de los sabores que me emocionan". Autor: Eduardo Garca Direccin Editorial: Vivian Bibliowicz Fotografa:
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COCINA / RECETAS
Después de ocho años que Maximo Bistrot abrió sus puertas en la Colonia Roma, el chef Eduardo García decidió compartir su historia y sus recetas en un libro y así hacerle un tributo al espacio. "El objetivo de este libro es compartir unas recetas que son mi propia versión de lo que he probado, de lo que me ha gustado, de lo que he vivido, de los sabores que me emocionan".
Autor: Eduardo García
Dirección Editorial: Vivian Bibliowicz
Fotografía: Vivian Bibliowicz
Diseño Gráfico: Blok Design
Medidas: 27x20.5x2.7cm
Peso: 1 kilo.
Imprenta: Artes Gráficas Palermo
Impreso en 2019.
LIBRO MÁXIMO BISTRO
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