El paquete incluye:

1 Tableta Bean to Bar colección SoXo No7 pasta de cacao 100% Blanco Jaguar Cultivado por el Maestro Cacaotero Don Margarito en Ostucán, Chiapas. De Le Caméléon. Medalla de Oro en International Chocolate Awards Americas 2109; Medalla de Plata en el International Chocolate Awards Americas 2019; Medalla de Plata por Academy of Chocolate 2017.  60 gr.

En las entrañas de la selva del norte de Chiapas, encontramos un pequeño valle, protegido por las montañas. Aquí nace el protagonista de esta tableta, Blanco Jaguar, un cacao de notas florales y maderas finas, que transmite las riquezas de esta tierra.

1 Tableta Bean to Bar por Le Caméléon, Colección SoXo No 2 Chocolate amargo 80% cacao Uranga cultivado por el Maestro Cacaotero Don Tito Jiménez en Pichucalco. 60 gr.

Una de las joyas más preciadas de Don Tito, el Uranga. Un cacao con carácter, de notas más pronunciadas y de tonos fuertes.
En esta versión al 80% de cacao, logramos mantener sus notas tropicales que te trasladan a los rincones más profundos de la selva chiapaneca y refleja su biodiversidad.

1 Tableta de Chocolate amargo con Té Chai. Colección Infusión de Le Caméléon.

Chocolate semiamargo con una mezcla de especias de la India. Una potente curva aromática con una permanencia prolongada muy especial. Las especias explotan directamente en la boca para transportarnos a un destino exótico. Para aficionados fervorosos de sabores intensos.

1 Tableta Colección Mexicanismo No 5, Chocolate amargo con Mole de Le Caméléon. Bronze 2018 en Top Spicy Chocolate Awards.

 Parece una travesía elaborar un chocolate con mole. Con el No. 5, cerramos el ciclo de utilizar chocolate belga para elaborar nuestro mole, para ahora mezclarlo de vuelta con nuestro chocolate. Magnífico reencuentro del tueste de los chiles y todos sus ingredientes desfilando en el paladar. ¡Una sinfonía!