Entretien du chêne massif non traité : Si le produit doit être utilisé avec des aliments, nous recommandons vivement de traiter le bois avec de l'huile. Cela protège le bois de la décoloration et garantit que les odeurs alimentaires et les bactéries ne s'accrochent pas à la surface du bois. Nous recommandons l'huile de tournesol à cet effet. Les plateaux de service peuvent être rincés à l'eau tiède. Cependant, il n'est pas recommandé de les faire tremper dans l'eau, car cela pourrait provoquer des fissures dans le bois.