• Auteur : BEN HOWKINS
• Éditeur: Academie Du Vin Library
• Langue : Anglais
• Date de publication: 11/2023
• Pages: 224
• Dimensions: 15 x 22 cm
• Poids: 800g
• Format: Couverture rigide
• ISBN: 9781913141455

Présentation:

Adventures in the Wine Trade: Diary of a Vintner's Scholar contient les mémoires enviables et divertissants d'un initié du commerce du vin.

Ben Howkins a grandi dans la campagne du Northamptonshire, a passé un an à étudier dans la prestigieuse université américaine d'Amherst à la demande de sa belle-mère influente, puis est rentré chez lui pour commencer sa vie professionnelle à la brasserie locale Phipps Brewery. Mais ensuite, plus par chance que par jugement, il a obtenu une bourse très convoitée de la Worshipful Company of Vintners, et c'est ainsi qu'a commencé un parcours mouvementé de 60 ans dans le monde du vin fin.

Découvrant rapidement que la connaissance du vin ouvrait des portes fermées aux simples mortels, Ben a été aux premières loges pour assister à la transformation du commerce du vin, qui est passé d'une profession élitiste et plutôt amateur à une activité mondiale générant des millions de dollars. Voici l'histoire de cette évolution et des nombreux personnages remarquables qu'il a rencontrés en chemin, des gens dont le génie marketing n'avait d'égal que leur désir de faire sourire tout le monde. Dans le plus pur style œnologique, le livre de Ben ne manquera pas de faire de même.

L'auteur :

Ben Howkins est considéré comme le plus grand écrivain et expert britannique en matière de porto et de sherry. Il a reçu la bourse Vintners Scholarship en 1963, devenant ainsi le plus jeune lauréat de ce prix. L'expérience acquise à cette époque dans les vignobles européens et auprès de nombreux vignerons de renom l'a incité à se consacrer à l'éducation des autres au plaisir du vin, en particulier des vins fortifiés et des vins de dessert. Écrivain prolifique, Ben Howkins a publié de nombreux articles sur le vin dans des magazines grand public et spécialisés. Il est l'auteur de plusieurs ouvrages, dont le guide de l'International Wine & Food Society sur le porto, Rich Rare & Red, Real Men drink Port…and Ladies do too! et, plus récemment, Sherry on sherry. Il est membre de la Vintners Company et a donné des conférences pour le Wine and Spirit Education Trust, dont il a été administrateur. Ben est également juge international en vins, conférencier et a organisé de nombreuses visites de vignobles en Europe et en Amérique du Sud. Il a beaucoup voyagé aux États-Unis et en Chine pour promouvoir les marques de ses entreprises. Il est cofondateur de la Royal Tokaji Wine Company et, en tant que membre fondateur de la Tokaji Renaissance, il se consacre à rétablir la reconnaissance du Tokaji Aszú comme l'un des plus grands vins du monde.

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