L'étrier arrière SHIMANO 105 R7000 reprend la conception Dual pivot, le système SLR-EV et les roulements jumeaux réduisent le frottement du pivot garantissant une efficacité et une maîtrise exceptionnelle, avec un freinage puissant et une précision extrême.

L'étrier R7000 affiche un dégagement important le rendant compatible avec des pneus de taille plus large tels que le 28C. Le stabilisateur situé entre les axes réduit la déformation et améliore l'efficacité de freinage, offrant ainsi une claire sensation de contact avec un parfait équilibre entre rigidité, poids et puissance de freinage.